Nuggets de Plátano Rebozado con Salsa de Chocolate Picante

Hoy les traemos una receta que va a revolucionar tu forma de ver los rebozados: ¡Nuggets de Plátano con Salsa de Chocolate Picante! ¿Listos para sorprender a tus papilas gustativas? ¡Empezamos!

Ingredientes:

• 2 plátanos maduros

• 1 taza de harina de almendra

• 2 huevos

• 1 taza de panko

• Aceite para freír

• 100g de chocolate negro

• 1 cucharadita de chile en polvo

• 1 cucharada de miel

Preparación:

1. Cortar y rebozar: Corta los plátanos en trozos del tamaño de un Nugget. Primero pásalos por harina de almendra, después por huevo batido y, finalmente, cúbrelos con Panko. (pan rallado japonés)

2. Freír: Calienta el aceite en una sartén y fríe los Nuggets de plátano hasta que estén dorados y crujientes. Retíralos y colócalos sobre una rejilla para  escurrir el exceso de aceite.

3. Preparar la salsa: Mientras se enfrían, derrite el chocolate negro al baño maría. Añade el chile en polvo y la miel al chocolate derretido, mezclando bien para combinar todos los sabores.

4. Servir: Sirve los Nuggets de plátano calientes con la salsa de chocolate picante al lado para mojar.

Ummm! una receta disruptiva y deliciosa de Nuggets de plátano rebozado con salsa de chocolate picante. ¡Perfecta para impresionar a tus amigos y darle un giro único a tus comidas!

Puedes acompañarla con

Un Vino Espumante Rosé, las burbujas y la acidez de un espumante rosé pueden cortar el dulzor y limpiar el paladar entre cada bocado.

Batido de Frutas; un batido de frutas frescas, como mango o frambuesa, puede complementar y realzar los sabores de los Nuggets. 

Café helado; el amargor del café combinado con el dulzor del plátano y el chocolate puede ser una mezcla muy placentera.