Recetas
Empanada Gallega de Pulpo y Chorizo con Masa de...
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina de trigo 250 ml de agua tibia 100 ml de aceite de oliva virgen extra 1 sobre de levadura seca de panadero...
Empanada Gallega de Pulpo y Chorizo con Masa de...
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina de trigo 250 ml de agua tibia 100 ml de aceite de oliva virgen extra 1 sobre de levadura seca de panadero...
Risotto Negro de Calamares y Jamón Ibérico
Ingredientes: 300 g de arroz Arborio o Carnaroli (especial para risotto) 500 g de calamares frescos, limpios y cortados en anillas 100 g de jamón ibérico, cortado en tiras finas...
Risotto Negro de Calamares y Jamón Ibérico
Ingredientes: 300 g de arroz Arborio o Carnaroli (especial para risotto) 500 g de calamares frescos, limpios y cortados en anillas 100 g de jamón ibérico, cortado en tiras finas...
Tartar de Atún con Emulsión de Aguacate y Polvo...
Ingredientes: 200g de atún fresco de alta calidad 1 aguacate maduro 50g de aceitunas negras sin hueso 1 limón Aceite de oliva extra virgen Sal marina y pimienta negra recién...
Tartar de Atún con Emulsión de Aguacate y Polvo...
Ingredientes: 200g de atún fresco de alta calidad 1 aguacate maduro 50g de aceitunas negras sin hueso 1 limón Aceite de oliva extra virgen Sal marina y pimienta negra recién...
Receta: Risotto de Espárragos y Fresas
Ingredientes: 1 taza de arroz Arborio 1 manojo de espárragos frescos, cortados en trozos 1 taza de fresas maduras, lavadas y cortadas en cubos 1 cebolla pequeña, picada 2 dientes...
Receta: Risotto de Espárragos y Fresas
Ingredientes: 1 taza de arroz Arborio 1 manojo de espárragos frescos, cortados en trozos 1 taza de fresas maduras, lavadas y cortadas en cubos 1 cebolla pequeña, picada 2 dientes...